买的不是茶而是社交!一杯奶茶决定你的人际关係? – 创作者学

2020-05-22  阅读 741 次 作者:

「人际关係的建立,居然可以从一杯茶开始?」有没有发现办公室的同事们总爱讨论的某些茶饮品牌、口味或包装,但自己好像都搭不上话,小心!你的社交可能出了问题。

鸿海旗下富盈数据公布八月茶饮阅读基因洞察报告,从8亿8千6百万浏览次,每月不重複造访520万人次中揭露出的「2018茶饮阅读基因」挖掘出惊人发现:一杯茶居然与社交和人际关係有着极具关联性的牵连。「原来姊买的不是茶,而是社交」,然而,你跟对风了吗?

根据台湾区製茶工业同业公会统计,2016台湾茶产值创新高达1500亿元,其中餐饮和手摇饮料店相关茶产值逾千亿元最高,其次为罐装饮料及内销礼品,还有小三通,各贡献约250亿元。台湾人对茶的热爱,平均每年要喝掉超过10亿杯。台湾的茶饮消费已相当成熟,但随着消费者变化,市场却是越来越竞争,茶饮更是最轻易跟上的社群风潮商品,因此茶饮话题的快速热潮相较其他品类更明显。

富盈数据指出,茶饮话题通常在人气部落客分享曝光后,便会引发一连串的排队、抢分享的热潮。而在资讯破碎爆炸的时代,消费者注重不仅仅是口味,对关注面向越来越多元,包含社群操作、广告拍摄地,观光工厂、甚至是国外推出限量品,都成为抢攻关注,都成为消费名单的品牌影响力之一。

在数据分析上,透过男女分类、上班族分析及旅游关键字探询发现了下列情况, 男性在茶类较单纯,偏好绿茶、乌龙茶;女性则十分矛盾,喜欢甜甜的黑糖奶茶,又爱无糖、机能型的茶饮。而茶饮对上班族而言,不仅仅是饮品,更是「社交的一环」,上班族特爱手摇饮与打卡,背后更隐含着话题分享。而在旅游风茶饮方面,在数位化与国际化时代,各国必买、创意新品,如透明奶茶就是影响台湾茶饮重大关注度的产品。

而在台湾,「奶茶」仍是台湾人的最爱,远高于其他基茶。「奶茶」在阅读文章中是茶类关注度最高的文字,佔据80%的热门文章,除了当红的黑糖奶茶外,不难发现与众不同的「创意奶茶」更是能抢攻话题的焦点,其中在奶茶的品牌类,「义美」是「奶茶类」关注最高的品牌。在打卡时代,「限量」、「打卡」无法不被吸引,手摇茶也烧进了便利商店、瓶装茶,现萃茶、黑糖奶茶、全家唐宁茶、天价绿茶、瓶装透明奶茶、浓奶绿都话题满点。

消费者对茶饮风向喜好转变速度快,味道已不是唯一关注重点,品牌主需要持续透过大数据观察,了解消费者关注的趋势,创造多面向品牌沟通或搭上国际、打卡话题抢得先机,加入各式内容物与创意吸引消费者,才能在竞争激烈的茶饮市场创造强劲的竞争力。

文章来源:三立新闻网

奶茶话题消费者台湾品牌关注人际关係

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